Orari di apertura Natale 2016
24 dicembre
aperti per cena con menu dedicato alla vigilia oltre al menu alla carta
25 dicembre
aperti sia a pranzo che a cena con menu speciale di natale oltre al menu alla carta
26 dicembre
aperti sia a pranzo che a cena con menu alla carta

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Bordò Bordò Bordò Bordò Bordò Bordò
Festività Natale e Capodanno a Bordò

Vigilia di Natale
Farro seppie e parmigiano
Crema di zucca e gamberoni arrosto
Filetto di baccalà fritto in guazzetto
di pomodori di Corbara e patate
Panettone artigianale

35 € a persona

Natale a Bordò
Vitello e tonno di Marzamemi
Crema di zucca e polpettine di prosciutto crudo toscano
Lasagne di baccalà e porri
Guancia di fassone brasata al Barbera
e purea di patate alla salvia
Panettone artigianale

37,00 € a persona

31 Dicembre
Tartare di fassone, olio e limone, uovo in forma e crema di topinambour
Crema di lenticchie e tagliatelle di seppia
Paccheri Senatore Cappelli, erbette selvatiche , ricotta al forno e fonduta di parmigiano e zafferano di San Giminiano
Guancia di fassone brasata all'Arneis, purea di ucca e patate di montagna
Piccola pasticceria

60 € a persona

ITA | ENG
Enoteca Bordò | Via Carlo Ignazio Giulio 4/G - 10123 Torino | Tel. +39 011 5211324 | bordo@enotecabordo.it | Chiuso Lunedí tutto il giorno e Martedì a pranzo