Enoteca e ristoro | Questo è Bordò
Un luogo del cibo e del vino, un ambiente semplice e accogliente che racconta le nostre passioni attraverso le cose che vi proponiamo.
Una sosta golosa per chi desidera intrecciare la qualità a una piacevole informalità. Tartare di Fassone e Pappa al pomodoro, Baccalà mantecato e Cacciucco alla Livornese, Stracotto alla Monferrina e Polpette di Chianina; Piemonte e Toscana assolute protagoniste accompagnate da meravigliosi "outsider" scelti tra le eccellenze enogastronomiche del nostro paese.
A pranzo un percorso light con appetitose insalate, piatti unici o un veloce panino gourmet, proposte della cucina che variano secondo il mercato e le stagioni all’insegna di sapori intensi e di un’accurata e ricercata semplicità.
Bordò è anche eventi, viaggi, emozioni! Abbiamo così creato il nostro alter-ego dinamico, Stile_Bordò, un progetto nuovo costruito intorno alle persone, ai territori e all’eccellenza; per guardare al food & wine da un punto di vista diverso.
Una sosta golosa per chi desidera intrecciare la qualità a una piacevole informalità. Tartare di Fassone e Pappa al pomodoro, Baccalà mantecato e Cacciucco alla Livornese, Stracotto alla Monferrina e Polpette di Chianina; Piemonte e Toscana assolute protagoniste accompagnate da meravigliosi "outsider" scelti tra le eccellenze enogastronomiche del nostro paese.
A pranzo un percorso light con appetitose insalate, piatti unici o un veloce panino gourmet, proposte della cucina che variano secondo il mercato e le stagioni all’insegna di sapori intensi e di un’accurata e ricercata semplicità.
Bordò è anche eventi, viaggi, emozioni! Abbiamo così creato il nostro alter-ego dinamico, Stile_Bordò, un progetto nuovo costruito intorno alle persone, ai territori e all’eccellenza; per guardare al food & wine da un punto di vista diverso.